Tulipas de tomillo en forma de ramas

Ingredientes:

1 Huevo entero (ca 50 gramos.)

30 Gramos de mantequilla

35 Gramos de harina.

6 Gramos de tomillo picado fino.

Una pisca de color verde en polvo, (puedes hacerla del color que desees.)

Una pisca de sal.

Preparación:

Agrega el huevo y los demás ingredientes, siempre revolviendo todo hasta conseguir una masa homogénea.

Agregar una pisca de color verde en polvo y mezclar bien.

Precalentar el horno a 180 grados.

Aplicaremos la masa sobre las formas de silicona, y con una espátula alisaremos bien, rellenado bien los espacios de la forma.

Pondremos en el horno por espacio de 8 a 10 minutos, dependiendo de su horno lo importante que no queden doradas.

Una vez listas las tulipas dejarlas reposar, hasta que estas, estén frías, así no se romperán, ya que son frágiles.

Conservar en un lugar fresco y seco.