tartar de salmón

tartar de salmón

250 gramos de corte de salmón fresco

20   gramos de cebollino finamente picado

20   gramos de cebollas rojas finamente picadas

20   gramos de pimientos rojos finamente picados

1    cucharada de aceite de oliva

Sal y pimienta

Cortar el salmón en cubitos pequeños.

Juntar todos los ingredientes en un bowl.

Agregue el aceite de oliva.

Sazone con sal y pimienta y revolver bien.