Tomates marinados en hierbas con mozzarella

Esta deliciosa receta de tomates marinados en hierbas con mozzarella es muy fácil de hacer, además el marinado le da a los tomates un aporte aromático de las hierbas el ajo y el aceite de oliva.

Una perfecta entrada para primavera o verano, liviana para disfrutar con la familia.

Guarda el aceite marinado restante para ocupar en otras ensaladas.